Recipe: Perfect Salade courgette fêta

Salade courgette fêta. Mettre les courgettes avec la feta, les tomates, les oignons, les olives dans un saladier, ajouter le basilic. Mélanger avec une vinaigrette maison (huile d'olive + vinaigre de vin + moutarde). Envie d'une salade fraîche par ce temps?

Coupez-les en lamelles assez fines dans le sens de la longueur. Peel the courgettes into long ribbons with a potato peeler. Arrange with the rocket on a large platter. You can have Salade courgette fêta using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade courgette fêta

1. Prepare 1-2 of courgettes.
2. You need 1 of peu de fêta.
3. It's of Quelques pignons de pain.
4. You need of Quelques feuilles de menthe.
5. It's 1/2 of jus de citron.
6. Prepare 2 of cas d’huile d’olive.

La courgette, vous la mangez comment ? En ratatouille, en gratin, en flan ou même nature cuite à la Crue, la courgette en jette ! Dans cette version crue, le croquant de la courgette se marie à merveille à celui de la carotte. Rehaussée d'une petite sauce à base de fromage blanc et de menthe, cette salade crue devrait vous..

Salade courgette fêta instructions

1. Découpez les courgettes en tagliatelles à l’aide d’un économe..
2. Ciselez les feuilles de menthe..
3. Mélangez les courgettes, la menthe avec l’huile d’olive et le citron. Salée et poivrer à votre goût..
4. Faites torréfier les pignons de pain quelques secondes dans une poêle. Ajoutez-les aux courgettes..
5. Émiettez au dessus des courgettes la fêta et servez aussitôt!.

Une déclinaison de la salade grecque version salade courgette tomate feta; très fraîche et Recette : Salade courgette tomate feta (salade fraîcheur). Cette salade se dresse à la dernière seconde, car le vinaigre et le sel cuiraient les courgettes, qui deviendraient moins présentables, car trop molles. Courgette et feta forment un délicieux duo. Ce fromage va réveiller la chair un peu fade de la courgette. Quelques brins de menthe en plus, et vous obtenez une bouchée « fraîcheur ».

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