Recipe: Perfect Tarte rustique façon tatin pommes cannelle

Tarte rustique façon tatin pommes cannelle. Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands. Saupoudrer le sucre d'une pincée de cannelle. La recette de cette tarte rustique à la cannelle et sirop d'érable.

Mélangez et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit homogène. Comme la tarte tatin, on réalise un caramel sec qui est coulé dans le moule. Il est préférable de beurrer le moule, afin de faciliter le démoulage (la pâte à gâteau risque d'adhérer aux parois). You can have Tarte rustique façon tatin pommes cannelle using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte rustique façon tatin pommes cannelle

1. Prepare 6 of pommes.
2. You need 80 g of beurre.
3. It's 1 of pâte brisée (maison pour moi).
4. You need 1 cuillère à soupe of sucre en poudre.
5. Prepare 1 cuillère à café of cannelle.

Ensuite, on dispose en rosaces les pommes coupées en tranches épaisses. Enfin, il faut préparer une pâte à gâteau. J'aime l'aromatiser avec du rhum, qui se marie très bien avec les. > Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel . Recette de Tarte Tatin aux pommes et à la cannelle, coeur de fruits secs, caramel au beurre demi-sel.

Tarte rustique façon tatin pommes cannelle instructions

1. Éplucher les pommes les couper en gros morceaux irréguliers faire fondre dans un moule à manqué le sucre avec le beurre en morceaux et la cannelle mélanger à feu vif jusqu’à obtention d un caramel clair puis baisser à feu doux.
2. Préchauffer le four à 200 degrés poser les pommes sur le caramel partie bombée dessous.
3. Couvrir avec la pâte bien rentrer les bords ôter du feu et enfourner pour 30 minutes.
4. Démouler à la sortie du four sur le plat de service.
5. Laisser refroidir c est prêt ! bon appétit 😋.

Pommes caramélisées, farcies de noix et de raisins et cuites façon 'Tatin', servies avec une sauce caramel au beurre demi-sel. Tatin de mangues au citron vert et coco râpée Tatin d'abricots aux amandes Tatin de mangues aux baies roses Tatin de pommes au beurre salé Pêches renversées façon tatin Tarte aux abricots. Envie d'une tarte aux pommes où les fruits ont la part belle et sans même pas besoin de moule (la tarte des vacances quoi 😉 ? Je vous propose une tarte rustique aux pommes avec une touche d'amandes et de cannelle. Essentielle, humble et très bonne… C'est très simple à préparer, le secret réside bien sûr dans une bonne pâte maison et des bonnes pommes et c'est tout.

Share this post