How to Cook Yummy Tartelette asperges au petit frais de chèvre

Tartelette asperges au petit frais de chèvre.

You can cook Tartelette asperges au petit frais de chèvre using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tartelette asperges au petit frais de chèvre

1. Prepare 1 of pâte feuilletée.
2. It's 15 of asperges.
3. You need 1 of petit fromage de.
4. It's of chèvre frais.
5. You need 2 of jaunes d’œuf.
6. You need 17 cl of crème liquide.
7. Prepare of Moutarde.

Tartelette asperges au petit frais de chèvre instructions

1. Préchauffez le four a 200 degrés puis découper la pâte et garnissez les moules à tartelettes.
2. Préparer l’appareil : battez les jaunes d’œufs avec la crème liquide et assaisonner (sel poivre blanc).
3. Cuire les asperges à la vapeur.
4. Badigeonner légèrement les tartelettes de moutarde.
5. Couper des petits morceaux de fromage et repartir dans les tartelettes.
6. Couper en dés les asperges et repartir dans les tartelettes.
7. Verser l’appareil.
8. Cuire 15’ à 200 degrés en chaleur tournante.
9. Déguster 🤩.

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