Recipe: Perfect Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée
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N'hésitez pas à enduire vos mains et/ou saupoudrez la pâte de farine pour qu'elle n'adhère pas trop à vos doigts ou à la feuille. Les cookies fondants aux deux chocolats de Cyril Lignac. Son émission Tous en cuisine est devenue aussi incontournable que sa recette de cake marbré! You can have Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée
- It's 120 g of sucre roux.
- You need 300 g of farine.
- You need 6 g of levure.
- Prepare 175 g of beurre coupé en cube et pommade.
- Prepare 50 g of d eau.
- Prepare 190 g of pépites chocolat.
Depuis le confinement, Cyril Lignac partage. Quand j'ai vu la recette de cookies aux fraises de Zaza, basés sur les cookies de Cyril Lignac, j'ai immédiatement flashé dessus et me suis empressée d'aller acheter de belles petites fraises sucrées. Dans la foulée, je les préparés, en adaptant la recette en quantités et en modifiant légèrement la méthode. Et bien voici la recette !
Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée step by step
- Préchauffez le four à 170°.
- Dans un saladier verser farine, sucre, levure puis beurre puis eau. Melanger et ajouter le chocolat.
- Sur du film alimentaire légèrement fariné déposer la pâte et former un boudin de 2,5cm de diamètre. La mettre au frais environ 30 min.
- Couper ensuite des tranches d environ 2cm d épaisseur..
- Disposer les cookies sur une plaque de cuisson et enfourner pour 10 min environ tout dépend du four. Il faut qu ils soient dorés..
- C est prêt !!.
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