Recipe: Yummy Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

You can cook Soupe de lentilles using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de lentilles

1. You need 170 gr of lentilles vertes.
2. It's 500 gr of carottes ou patate douce.
3. Prepare 1 of gros oignon.
4. Prepare 1 of moyenne pomme de terre.
5. It's 1 of tomate.
6. It's 1 of cube pot au feu.
7. It's 1 litre of d'eau.
8. It's of Sel de céleri.
9. You need 25 cl of crème fraîche allégée ou pas.
10. It's of Chorizo.

Soupe de lentilles instructions

1. Rincez les lentilles sous l'eau froide..
2. Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre..
3. Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté..
4. Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo..

Share this post