Easiest Way to Cook Delicious Rosties aux 2 pommes de terre🍘
Rosties aux 2 pommes de terre🍘.
You can have Rosties aux 2 pommes de terre🍘 using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rosties aux 2 pommes de terre🍘
- Prepare 1 of oignons.
- Prepare 350 g of pommes de terre.
- It's 350 g of patates douces.
- You need 1 of œuf + 1 jaune.
- You need 80 g of farine.
- Prepare 1 cuillère à soupe of coriandre fraîche haché.
- You need 70 g of comté râpé.
- You need of Sel et poivre.
- It's 1 cuillère à soupe of d'épices Tandoori.
- It's 1 cuillère à soupe of d'Huile de tournesol.
Rosties aux 2 pommes de terre🍘 instructions
- Éplucher, laver et Râper les pommes de terre et patates douces..
- ⚠️⚠️⚠️Il est super important de bien les essorer une fois râpé. Dans un torchon, en deux fois, les presser en faisant comme un baluchon pour que l'eau s'écoule..
- Éplucher et émincer l'oignon à la mandoline..
- Hacher la coriandre..
- Dans un grand saladier mélanger tous les ingredients de la recette ensemble avec les mains c'est bien plus pratique..
- Faites bien chauffer votre poêle avec une dose d'huile de tournesol, quand elle est bien chaude à feu moyen cuire les Rostis. Une louche dans la poêle, former un rond et laisser cuire 5 min de chaques côtés..
- Servir nature ou avec une mayonnaise maison😊Accompagner de salade de mâche et d'une grappe de tomates cerises cuitent au four..
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