Recipe: Tasty 🍓 Tiramisu à la fraise 🍓
🍓 Tiramisu à la fraise 🍓.
You can cook 🍓 Tiramisu à la fraise 🍓 using 6 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 🍓 Tiramisu à la fraise 🍓
- Prepare 500 g of fraise.
- Prepare 4 of œufs.
- Prepare 40 g of sucre.
- It's 250 g of mascarpone.
- Prepare 16 of biscuits à la cuillère.
- You need 8 of petits moules.
🍓 Tiramisu à la fraise 🍓 step by step
- Tout d'abord, couper en rondelles 50 g de fraise que l'on utilisera par la suite. Déposer le reste des fraises en morceaux dans un robot pour préparer le coulis de fraises..
- Prendre 2 saladiers et séparer les blancs et les jaunes des œufs. Puis battre les jaunes d'œufs à l'aide d'une fourchette..
- Ajouter le sucre et mélanger..
- Ensuite, mélanger le mascarpone dans le saladier..
- À l'aide d'un batteur, monter les blancs en neige..
- Maintenant ajouter les blancs en neige à la préparation et mélanger le tout. La crème est alors terminée..
- Mettre le coulis dans un récipient, puis couper les biscuits à la cuillère en 2..
- Tremper les biscuits dans le coulis en les retournant..
- Ensuite, prendre les petits moules et déposer 2 morceaux de biscuits..
- Recouvrir les biscuits d'une couche de crème puis une de coulis de fraises..
- Ensuite, on recommence les étapes précédentes, tremper les biscuits, les déposer puis mettre de la crème jusqu'en haut..
- Maintenant place à la décoration : prendre les rondelles de fraise et en déposer une sur chaque tiramisu. Puis, vous pouvez déposer 4 petites gouttes de coulis..
- S'il vous reste de la crème, vous pouvez également faire des tiramisus sans biscuit. Tout d'abord, déposer une couche de rondelles de fraises..
- Ensuite, ajouter une couche de crème et une de coulis et ainsi de suite. Et vous pouvez également faire la même décoration..
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