Recipe: Perfect Salade de courgettes à la menthe

Salade de courgettes à la menthe. Recette Salade de courgettes à la menthe. Une salade de courgettes grillées à la menthe pour un maximum de saveurs. Pour faire cette salade de courgettes grillées, c'est très simple.

N'oubliez pas de les arroser d'un discret filet d'huile d. Elle se cuisinera aussi en tagliatelles mélangées à de la poire finement coupée. Plus original encore, les courgettes pourront être légèrement grillées puis assaisonnées à l' huile de noix. You can have Salade de courgettes à la menthe using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de courgettes à la menthe

1. It's 4 of petites courgettes.
2. You need 1 of bouquet de menthe fraîche.
3. It's 2 gousses of d'ail nouveau.
4. Prepare 2 cuillères à soupe of d'une bonne huile d'olive.
5. Prepare of sel et poivre.

Salade de courgettes crues à la menthe fraîche. C'est tout simple et c'est bien bon. Recette Salade de courgettes jaunes aux éclats d'ail et à la menthe. Voir la recette: Salade de courgettes grillées à la feta.

Salade de courgettes à la menthe instructions

1. Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés..
2. Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés..
3. Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes..

Prisma Media - Tous droits réservés. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Salade de Tagliatelles de Courgette crue à la Menthe. Je n'avais jamais mangé de courgettes crues jusqu'à récemment. Plus précisément, jusqu'à ce que j'achète un spiralizeur et que je commence à spiralizer à peu près tous les légumes qui me passent sous la main 🙂 J'ai spiralizé des patates douces, des carottes et des courgettes (dans la recette de Wok de Nouilles de. Si vous avez aimé la salade de brocolis vous devriez être conquis tout autant cette salade de courgettes à la feta, parfumée à la menthe fraîche et accompagnée d'olives noires.

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